Description
Tủ mát 6 cánh Berjaya
Tủ mát là sự lựa chọn phổ biến và tiện lợi nhất khi cần bảo quản thực phẩm.
Tuy nhiên, không phải tất cả thực phẩm đều được bảo quản trong tủ lạnh.
Dưới đây là một số lưu ý đầu bếp cần biết để bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh đúng cách mà bạn có thể tham khảo:
Công dụng Tủ mát 6 cánh Berjaya
Các loại thịt, trứng, hải sản chế biến, thức ăn thừa,…
là những thực phẩm bắt buộc phải bảo quản trong tủ lạnh
Luôn chắc chắn rằng tủ lạnh đang ở nhiệt độ thích hợp để bảo quản thực phẩmThông thường,
tủ lạnh hoạt động tốt nhất khi được đặt tại nhiệt độ <= 40C.
Các loại thịt, hải sản chế biến, thức ăn thừa cần được làm sạch và cho vào hộp hay túi ni lông kín hơi
rồi để trong tủ lạnh càng sớm càng tốt, tốt nhất là ngay sau khi mua về.
Trứng nên được bảo quản tại ngăn giữa tủ lạnh, nơi có nhiệt độ thấp khoảng từ 0,6 – 2,20C.
Một cách bảo quản nữa là bạn có thể để trứng vào hộp cotton chuyên dụng rồi đặt ở các ngăn trong tủ lạnh Rau
và trái cây cần ít độ ẩm và không cần quá lạnh, vì vậy có thể được bảo quản ở ngăn dưới cùng.
Tuy nhiên, nên lưu ý cho rau và trái cây vào trong bao bì hoặc túi nhựa rồi mới cho vào tủ lạnh bảo quản.
Thức ăn dự trữ chỉ nên để trong tủ lạnh trong vòng 3 – 5 ngày.
Hãy sắp xếp chúng thật hợp lý, đồng thời để những thực phẩm mới vào phía trong, những thực phẩm cũ,
mua từ trước ra bên ngoài để dùng dần,…
Không để thức ăn chín và thực phẩm sống lẫn lộn với nhau trong tủ lạnh vì có thể khiến
chúng bị ám mùi lẫn nhau làm giảm chất lượng ban đầu
– Một số mẹo hữu ích khác
Tủ lạnh nên được vệ sinh thường xuyên, đảm bảo luôn hoạt động ở trạng thái tốt nhất
Ưu tiên bảo quản thịt gia cầm (gà, vịt..), cá sống, thịt sống (dùng để chế biến trong thời gian ngắn),
các thức ăn đã được chế biến sẵn ở khu vực mát nhất (từ 0 – 20C) –
CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ TP TRƯỜNG LINH VIỆT NAM
Điện thoại: 0942 436 898 – Hotline: 0942 436 898
Địa chỉ: KCN An Khánh – Hoài Đức – Hà Nội
Miền Trung: Số 18 Nguyễn Đức Cảnh, Tp Vinh, Nghệ An.